Koran Unik, Selesai Dibaca Bisa Langsung Dilahap

Begitu isinya dibaca habis, biasanya koran langsung ditumpuk dan kalau sudah
banyak dijual kiloan. Namun, ide awak redaksi Metro, sebuah koran yang
terbit di Inggris, dan sejumlah ahli makanan benar-benar melompat
keluar dari pakem itu.


Mungkin terinspirasi Willy Wonka, tokoh dalam film Chocolate Factory,
yang membuat segala sesuatu di sekitar kita bisa dimakan, mereka
menciptakan bentuk koran Metro yang bisa dimakan.

Seperti dilansir situs Metro.co.uk, kerja sama itu menghasilkan koran
yang bisa dimakan. Jadi begitu selesai dibaca, koran tak perlu dibuang,
tetapi langsung dimakan saja.

Heston Blumenthal, si ilmuwan kuliner, punya peran besar dalam
mewujudkan ide unik ini. "Koran yang bisa dimakan ini sedikit banyak
merupakan obsesi saya," katanya.

Soal rasa bagaimana? Para relawan sudah mencabik-cabik koran itu dengan
gigi mereka dan menelannya. Mereka pun menganggukkan kepala dan menilai
koran itu lezat.

Tentu saja produksi koran itu tidak hanya membutuhkan editing yang
ketat, tetapi pengolahan adonan yang cermat pula. Adonan itu sendiri
terdiri atas tepung maizena, minyak sayur, permen arab, air dan asam
sitrat yang dimasak hingga menjadi pasta liat dan dibentuk menjadi
lembaran.

Pasta itu kemudian ditaburkan ke lembaran tipis itu melalui kasa sutra
yang diatur sedemikian rupa menjadi headline, foto dan artikel.

Proses pembuatan dan pencetakan koran lezat ini membutuhkan beberapa
jam. Untuk mengeringkannya butuh waktu sedikit lama. Untuk polesan
terakhir, koran itu diberi aroma vanila yang baunya lembut.

Charles Bouquet, dari Edible Paper Company, mengatakan proyek itu akan
mendorong kebiasaan daur ulang dalam masyarakat. "Kami berharap ini
memberikan tambahan aroma pada berita dan menyajikan menu isu-isu
terkini yang lebih berwarna."


Source : Apa Kabar Dunia

wew, mau dunk test nya xD

pesan ciek............